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水果粉除了应用在我们熟悉的果汁饮料当中,他还有哪些应用呢?

2019-11-21

水果粉除了应用在我们熟悉的果汁饮料当中,他还有哪些应用呢?
烘焙食品
烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。在烘焙食品中加入水果粉可以,增加食品色泽、提高食品风味。
 
糖果/甜点/冰激凌/奶茶
随着时代的发展,糖果、甜点、冰激凌及奶茶的口味不在单一,在糖果、甜点、冰激凌及奶茶中加入水果粉可以丰富产品口味,增加产品风味。
 
水果酵素粉
随着人们对酵素的认知,越来越多公司开始生产便于携带、服用的水果酵素粉,天然水果粉是企业生产水果酵素粉的较佳选择。
 
代餐粉
代餐粉顾名思义就是用来代替正餐的,肥胖人群会选择代餐粉来食用。在代餐粉中加入水果粉可以增加代餐粉中的营养,使营养配比更加科学,确保食用代餐粉人群的营养素补给。
 
婴幼儿辅食
婴幼儿正直身体发育时期,应该营养均衡搭配,提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。根据不同时期的孩子,需要提供不同的营养搭配,许多公司研制的婴幼儿辅食产品中均含有天然水果粉。
例如:合生元水果粉、亨氏燕麦苹果米糊、贝因美果蔬宝多维米粉等众多品牌。
 
益生菌固体饮料
益生菌,源于希腊语“对生命有益的细菌”,益生菌通常是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效的活性有益微生物的总称,它是人类生命的健康根源。在益生菌固体饮料中加入水果粉可以提高产品口感。

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